量販零食店也被稱作零食折扣店或零食集合店,作為一種新興的零售業(yè)態(tài),正以前所未有的速度在下沉市場(即三四線城市及更基層的地區(qū))迅速擴(kuò)展。量販零食店以其豐富的產(chǎn)品種類、實惠的價格和便捷的購物體驗,迅速贏得了廣大消費者的青睞。據(jù)艾媒咨詢的數(shù)據(jù),2021年底國內(nèi)量販零食門店的總數(shù)還僅有2500家左右,2023年底門店總數(shù)更是突破了2.2萬家。據(jù)預(yù)測到2025年,國內(nèi)量販零食門店的數(shù)量將達(dá)4.5萬家,市場規(guī)模將達(dá)1239億元。2024年6月12日,零食很忙集團(tuán)正式更名為鳴鳴很忙集團(tuán)(由零食很忙與趙一鳴零食合并成立),零食連鎖行業(yè)的首個萬店品牌就此誕生。如此強(qiáng)勁的增長勢頭,無疑顯示了量販零食店在下沉市場中的巨大潛力和市場前景。
價格優(yōu)勢是量販零食店贏得市場的重要因素之一。相比于一些高端商場或超市的零食價格,量販零食店通常能夠提供更為實惠的價格。這主要得益于其采購模式和銷售渠道,使得成本降低,從而讓利消費者。在下沉市場中,價格敏感型消費者占據(jù)了相當(dāng)大的比例。因此,價格優(yōu)勢成為了量販零食店吸引顧客的重要手段。同時,在數(shù)字技術(shù)的驅(qū)動下,線上購物和線下體驗相結(jié)合的新消費模式正流行,例如“零食很忙-用社交抓住你的胃”,這種新消費場景模式的個性化、體驗式、社交屬性更易受到年輕人的歡迎和喜愛。
各種品牌零食量販店如雨后春筍般涌現(xiàn)
量販零食店現(xiàn)已成為年輕人休閑消費社交的一個重要場所,而燈光設(shè)計關(guān)系到視覺效果與購物體驗。合理的燈光設(shè)計和溫馨舒適的燈光環(huán)境,不僅能讓消費者感到舒心提高進(jìn)店率,同時色彩鮮明自然的照明效果也能促進(jìn)零食商品銷售。量販零食店的燈光設(shè)計要點主要體現(xiàn)在四個維度:明亮且溫馨的購物氛圍、凸顯商品展示效果、品牌形象高效傳播、節(jié)能與環(huán)保。
品牌零食量販店明亮鮮明的店面外景燈光設(shè)計
量販零食店外景店招是其品牌視覺印象最重要的體現(xiàn)載體。雖然零食店外景設(shè)計可能因店鋪位置、周邊環(huán)境等因素而有所差異,但量販零食店外景通常注重營造一種現(xiàn)代、時尚且富有活力的視覺感受,外觀通常采用鮮明的色彩搭配,如明亮的黃色或橙色或紅色等暖色調(diào),這些顏色充滿活力視覺沖擊力大,能營造出一種溫馨、舒適的購物環(huán)境。量販零食店店招大部分以“金屬結(jié)構(gòu)燈箱箱體+LED光源+高質(zhì)量燈箱布亞克力板(貼膜)+控制系統(tǒng)(可選)”的形式實現(xiàn),這些要件協(xié)同作用確保了門頭燈箱在全天候條件下的穩(wěn)定性和清晰度,為零食量販店提供了良好的品牌形象展示效果,突出品牌標(biāo)識、彰顯品質(zhì)。
針對零食量販連鎖品牌,日上光電針對性開發(fā)適合多樣化門頭燈箱的高壓低壓直條燈光源產(chǎn)品。日上光電LED高壓漫反射直條燈具有獨特優(yōu)勢及特點:采用貼片LED高亮燈珠、光效高,能耗低;產(chǎn)品采用二次光學(xué)配光,發(fā)光更均勻,高飽和度色彩呈現(xiàn),畫面效果真實自然;AC220V市電輸入,安裝快捷省人工,內(nèi)置隔離式恒流驅(qū)動電源,產(chǎn)品具有更強(qiáng)的抗干擾能力,光通量保持率好,可解決外墻大燈箱恒壓大電源安放不便,拉遠(yuǎn)后壓降大的問題;產(chǎn)品組合豐富,長短搭配,滿足多樣化需求。
日上光電高壓直條燈廣泛使用在門店店招和室內(nèi)外燈箱照明
零食量販店內(nèi)部燈光設(shè)計非常注重商品展示效果。通過使用合適的燈具類型和布局,確保光線能夠均勻照射到貨架上的商品,使商品看起來更加誘人。同時,燈光的選擇也充分考慮了商品的特性和展示需求,以突出商品的色彩和質(zhì)感,吸引消費者的注意力。趙一鳴零食華南地區(qū)首家零食主題概念店,該店的燈光設(shè)計更是別具一格。店內(nèi)設(shè)置了多個特色打卡點,這些區(qū)域的燈光設(shè)計都非常注重氛圍的營造和商品的展示效果。同時,該店還采用了大面積的玻璃墻和透明的陳列柜,通過燈光的照射,使零食看起來更加誘人,吸引了大量消費者前來打卡和購物。
品牌零食量販店明亮鮮明的店面內(nèi)景燈光設(shè)計
店面出入口及收銀區(qū)作為店面主要通道和交易的區(qū)域,需要明亮且舒適的照明來營造歡迎的氛圍。燈具可以使用高光效射燈或LED直條燈,確保光線覆蓋廣泛且亮度適中。產(chǎn)品陳列區(qū)主要是展示各種零食商品,是店鋪的核心區(qū)域。燈具通常使用軌道式射燈,可以根據(jù)貨架高度和商品布局靈活調(diào)整。同時,選擇中等光束角的射燈,以確保光線能夠充分照亮貨架上的商品。在墻面貨架頂部和收銀背景墻及頂部通常要加入燈箱設(shè)計,店內(nèi)產(chǎn)品海報優(yōu)惠信息、門店標(biāo)語能被顧客看到,燈具光源一般采用LED直條燈。特色展示區(qū)主要是展示新品、特色零食或促銷商品。燈具使用聚光燈重點照明來突出這些商品,增強(qiáng)吸引力。休息區(qū)打卡區(qū),主要是為顧客提供舒適的休息環(huán)境,讓顧客在購物之余可以放松身心。燈具一般使用柔和的暖色調(diào)燈光,如黃色或橙色,營造溫馨舒適的氛圍??梢赃x擇嵌入式筒燈或軟燈帶,避免刺眼的光線。
量販零食店行業(yè)的高速發(fā)展對LED光源企業(yè)提供了一次較好的市場機(jī)會。日上光電已與多家知名量販零食品牌開展了合作,為其終端門店提供了LED光源產(chǎn)品。同時,日上光電在商業(yè)綜合體、餐飲、服裝、數(shù)碼電子等品牌連鎖,也積累了成熟穩(wěn)定的LED店招及門店照明產(chǎn)品和解決方案,受到了廣告制作商、工程商以及業(yè)主方的肯定和認(rèn)可。
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